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Eucharistie
Dictionnaire encyclopédique de la Bible de Augustin Calmet Westphal

Terme consacré dans l’Église catholique, pour marquer le sacrement qui contient réellement et en vérité le corps et le sang de Notre-Seigneur Jésus-Christ, sous les apparences du pain et du vin, consacrés au sacrifice de la Messe. On lui donne le nom d’Eucharistie, parce que Jésus-Christ, dans l’institution de ce divin Sacrement, rendit grâces à Dieu, rompit le pain et bénit le calice (Matthieu 26.27). Or, dans le grec, eucharistia signifie action de grâces, et revient à l’hébreu barach, bénir, ou hodah, louer.